中图分类号：R282文献标识码：Adoi：10.3969/j.issn.1673-7202.2019.03.021

    甘草作为一种植物膳食补充剂，广泛应用于医药、食品、化妆品等行业[1-4]。现代药理研究表明，甘草具有抗氧化、抗炎、抗病毒、解痉、抗癌、抗过敏、抗溃疡、抗糖尿病等多种活性[5-8]。美国、韩国、日本等国家药典规定甘草(Glycyrrhiza uralensis)、光果甘草(Glycyrrhiza glabra)为其基源植物，我国药典增加胀果甘草(Glycyrrhiza inflata)作为其基源植物之一[9]。同时，3种药用甘草广泛分布于我国西北、华北、东北等地区，同时在哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、俄罗斯、意大利、土耳其等中亚和欧洲地区也有广泛分布[10-11]。在我国西北干旱、半干旱的荒漠化地区，甘草由于具有耐寒、耐旱、耐盐碱、生长期较长、地面覆盖率高等特性，通过覆盖土壤表面、分解风力，以及阻挡输沙等途径起到对风蚀地表的保护作用，成为我国进行盐碱地改良和防风固沙的重要植物[12-14] ......