通血散淤 百药之长

    酒本身就是一味中药。中医学认为，酒乃水谷之气，具有上升和发散的特性，可通血脉、散淤血、行药势、御寒气、消冷积、温肠胃、矫臭味等，《汉书•食货志》赞之为“百药之长”。

    酒主要有三个方面的作用：

    1.行药势酒可使药力外达于表、上至于颠，使理气行血药物的作用得到较好的发挥，也能使滋补药物补而不滞。

    2.有助于药物有效成分的析出酒是一种良好的有机溶剂，多种不溶于水的中药成分都可溶解于酒精之中，从而被人体吸收 ......