给您提个醒：吃冰棍当心拉肚子
在上世纪六七十年代的童谣中，有一句是：“冰棍败火，拉稀不赖我。”可悲的是，这句童谣放在今天看，也还差不离。国家质检总局日前公布对14个省、市、自治区145家企业的183种冰激淋、雪糕和冰棍产品的抽查结果，总合格率仅为55.7%。其中冰棍的抽检合格率仅为36.7%。
此前，在国家质检总局几年来对冷冻饮品先后进行过的6次监督抽查中，产品抽样合格率一直徘徊在60%左右。
这次抽查结果表明，生产企业的规模、产品的档次高低与质量有密切关系。大、中、小型企业产品抽样合格率分别为87%、45.5%、25%；冰激淋、雪糕和冰棍的抽样合格率分别为73.8%、57.6%和36.7%。总的来说，越是低档的产品，中小企业生产的越多，而质量问题也就越多。
不合格产品存在的主要质量问题，一是微生物指标超标，其中菌落总数最高的超过安全标准值500倍；大肠菌群数量最高超过安全标准值240倍。消费者食用这些产品后，会引起腹泻等肠道疾病；二是部分产品的理化指标达不到标准要求。这些指标包括脂肪含量、总糖含量、蛋白质含量和固形物含量；三是为降低成本，用甜味剂替代食糖，造成产品中甜味剂超标；四是食品标签不规范，在产品最小销售包装上未标示生产日期；不标注使用了食品添加剂甜蜜素或糖精钠，有意隐瞒产品的真实信息，误导消费者。
国家质检总局提醒消费者，买冷冻饮品最好还是买知名品牌的产品，质量比较有保证。千万不要贪图便宜去购买质量毫无保证的产品。, http://www.100md.com(龚 游)
此前，在国家质检总局几年来对冷冻饮品先后进行过的6次监督抽查中，产品抽样合格率一直徘徊在60%左右。
这次抽查结果表明，生产企业的规模、产品的档次高低与质量有密切关系。大、中、小型企业产品抽样合格率分别为87%、45.5%、25%；冰激淋、雪糕和冰棍的抽样合格率分别为73.8%、57.6%和36.7%。总的来说，越是低档的产品，中小企业生产的越多，而质量问题也就越多。
不合格产品存在的主要质量问题，一是微生物指标超标，其中菌落总数最高的超过安全标准值500倍；大肠菌群数量最高超过安全标准值240倍。消费者食用这些产品后，会引起腹泻等肠道疾病；二是部分产品的理化指标达不到标准要求。这些指标包括脂肪含量、总糖含量、蛋白质含量和固形物含量；三是为降低成本，用甜味剂替代食糖，造成产品中甜味剂超标；四是食品标签不规范，在产品最小销售包装上未标示生产日期；不标注使用了食品添加剂甜蜜素或糖精钠，有意隐瞒产品的真实信息，误导消费者。
国家质检总局提醒消费者，买冷冻饮品最好还是买知名品牌的产品，质量比较有保证。千万不要贪图便宜去购买质量毫无保证的产品。, http://www.100md.com(龚 游)